2011. március 20., vasárnap

Fettucine boscaiola

Hozzavalok:
25 dkg fettuccine teszta
4 szelet fustolt bacon
10 kis fej gomba
1,5 dl tejszin
orolt szerecsendio
aprora vagott petrezselyem
Elkeszites:
1. Kifozzuk a tesztat.
2. Keves olajon elkezdjuk piritani a kockakra vagott bacont, majd a felkarikazott gombat is hozzaadjuk. Par percig egyutt piritjuk oket.
3. Felontjuk tejszinnel, orolt szerecsendioval izesitjuk.
4. Addig fozzuk, mig jo suru, martas allaga nem lesz. 
5.A legvegen tesszuk bele a petrezselymet es a kifott tesztaval osszekeverjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése