Hozzávalók (nagyon sok darabhoz):
50 dkg liszt
25 dkg margarin
fél csomag sütőpor (lehetőleg foszfátmentes)
1 csapott ek só (lehet kevesebb is)
1 kis pohár tejföl (175 g)
töltelék:
25 dkg margarin
30 dkg reszelt sajt
Elkészítés:A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 cipóba osztjuk.
A töltelék hozzávalóit jól kikeverjük, majd 4 részbe osztjuk.
A tésztát lisztezett munkafelületen vékony, kb. 2 mm vastag téglalapba nyújtjuk, majd megkenjük a krém 1/4-ével. Hosszanti oldalánál fogva szorosan feltekerjük. Egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.
Vékony (kb. 5 mm) karikákra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk (hagyjunk ki helyet a csigák között) majd 180 fokos sütőben aranybarnára-ropogósra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése