hozzávalók:
115 g vaj és egy kevés a forma kikenéséhez
2 érett banán
85 g cukor
2 tojás
200 g liszt
25 g kakaó
1 tk sütőpor
1-2 ek tej
100 g darabolt étcsoki
vaj a tálaláshoz (elhagyható)
2 érett banán
85 g cukor
2 tojás
200 g liszt
25 g kakaó
1 tk sütőpor
1-2 ek tej
100 g darabolt étcsoki
vaj a tálaláshoz (elhagyható)
A banánokat villával összetöröm. Hozzáadom a vajat (szobahőmérsékletű legyen), a cukrot és a tojást, gyorsan elkeverem, majd beleszitálom a lisztet, sütőport és kakaót. 1-2 kanál tejet is hozzáadok, és simára keverem, végül hozzáadom a darabolt csokit. Adhatunk hozzá darabolt mogyorót is (én kb. 50 g-ot tettem bele). Egy szögletes formát kivajazok, alját sütőpapírral bélelem, ebbe öntöm a masszát. 180 fokon kb. 50-60 percig sütöm (tűpróbát végzek). 5 percig állni hagyom a formában, majd kiborítom, és hűlni hagyom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése