Hozzávalók 4 személyre:
- krumpli
- liszt
- só
A megfőtt, átpasszírozott és kihűlt krumplit annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk, ne feledjük el a sót sem. Nyújtjuk, majd sparhelten, vagy ennek hiányában forró serpenyőben megsütjük. Olvasztott libazsírral a legfinomabb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése