Arab kávétorta
25 deca czukor, 6 tojássárgája, 1 rúd vanília belseje, 1 tábla csokoládé, 20 szem őrölt kávé, 1 kanál liszt és a tojások kemény habja – mindezt ebben a sorrendben elkeverni. Két lapot sütni belőle. 15 deca czukorból, 3 tojássárgájából, 1 egész tojásból, 1 rúd vaníliából, 2 deczi tejből, 2 evőkanál feketekávéból, ½ tábla csokoládéból krémet főzni. Kihűlve 10 deca vajhoz keverni, jó habosra. A két lap közé tölteni. Kávémázzal bevonni: 1 deczi erős feketekávét 15 deca czukorral forrásig főzni, langyosra lehűtve bevonni vele a tortát.